Cocina
Casera - Moderna.
Hoy nos hemos reunido en el Maresme, Teià; un pequeño pueblo con mucho encanto, situado encima de El Masnou.
Ca la Rosi es un restaurante familiar, de un viejo amigo y su madre, juntos hacen que su cocina sea una perfecta combinación de tradición y modernidad. En el menú de fin de semana (14,80€) podéis encontrar platos típicos como habas a la catalana o más modernos como tataki de atún. Entre semana ofrecen un menú de 9,30€ que incluye 5 primeros y 5 segundos, pan, bebida, postre y café. Además tienen una carta de tapas y buenos embutidos, y otra de sugerencias.
Como de costumbre compartimos todos los platos, una deliciosa ensalada de burrata con olivada y mezclum; croquetas de escalivada y queso de cabra y otras de tetilla ahumada; un tierno rabo de buey con judias blancas; tataki de atún con hojas de rúcula y rodajas de fresa; habas a la catalana espectaculares. Acompañado de un vino de Gandesa y de postre una tradicional Sara con almendras laminadas y unas croquetas de chocolate fundido rebozadas en coco. Para rematar, cafés y chupitos.
El servicio muy atento y familiar. Podríamos decir que es otro clásico de las tres B, bueno, bonito y barato. Sin duda repetiremos.
